Нутриціолог розповіла, які продукти містять триптофан і мелатонін та як вечірній перекус може суттєво покращити якість сну.
Їжа як ліки від безсоння: 13 продуктів, які допоможуть нарешті виспатися
Повноцінний сон сьогодні – швидше виняток, ніж звична норма. Дві третини людей щоночі стикаються з його порушеннями. Медитації, ароматні спреї та вечірні ритуали – все це вже, мабуть, випробувано. Але чи може відповідь ховатися прямо у тарілці? Про це повідомляє Vogue.
Важливо! Вишня – єдиний продукт, який містить одночасно мелатонін, триптофан і антиоксиданти. Саме тому вчені вважають її найкращою природною альтернативою снодійному.
Вишня. Фото: Ayris
Чому раціон впливає на сон
Нутриціологиня Сана Хан пояснює: в організмі є амінокислота триптофан, яка безпосередньо впливає на якість відпочинку.
«В організмі є нейромедіатор – триптофан, який регулює сон. Деякі продукти природно його містять, і навіть невелика порція приблизно за годину до сну може допомогти швидше заснути та покращити якість відпочинку», – зазначає вона.
Окремо фахівчиня звертає увагу на магній – мінерал, який розслаблює м’язи й заспокоює нервову систему. За її спостереженнями, дефіцит магнію дедалі частіше трапляється у клієнтів, які скаржаться на тривожність і безсоння.
Триптофан і мелатонін: як вони пов’язані
Триптофан – будівельний матеріал для гормону сну мелатоніну. Ланцюг синтезу виглядає так: триптофан перетворюється на серотонін, а той – на мелатонін. Саме тому продукти, насичені триптофаном – індичка, яйця, молочні продукти, горіхи та насіння – опосередковано стимулюють природне вироблення цього гормону.
Додавання складних вуглеводів до вечері посилює цей ефект: вони допомагають триптофану ефективніше проникати в мозок.
Продукти, які містять природний мелатонін
Мигдаль. Фото: foodz

Банани. Фото: radioclub
Червона риба. Фото: znaj
Чого варто уникати перед сном
Три головних вороги якісного сну – алкоголь, кофеїн і цукор. Алкоголь може викликати помилкову сонливість, але порушує вироблення мелатоніну. Кофеїн збуджує нервову систему навіть через кілька годин після вживання. Цукор і ультраоброблені вуглеводи дестабілізують рівень глюкози в крові, і тоді нічні пробудження стають майже неминучими.
Читати по темі

677