Як приготувати дієтичне вівсяне печиво з фініками.

Що нам знадобиться:

• вівсяні пластівці — 200 г;
• масло — 5 ст.л.;
• цукор — 50 г;
• соль — ⅓ ч.л.;
• фініки — 100 г;
• мед — 50 г;
• гаряча вода — 80 мл;
• сода — 1,5 ч.л.

Як готувати вівсяне печиво з фініками:

Для приготування вівсяного печива потрібно розчинити мед, цукор та сіль у гарячій воді. Додати соду та олію в суміш. Перед цим вівсяні пластівці необхідно перемолоти в блендері і поступово додавати в суміш, щоб її легше було перемішувати.

Наріжте фініки на невеликі шматочки і додайте в тісто. Якщо хочете, можна додати інші сухофрукти за бажанням. Поставте тісто в холодильник на годину.

Вистеліть лист пергаментним папером. Тісто тягуче, тому краще викладати печиво ложкою, бажано чайною. Зробіть проміжки між шматочками, оскільки печиво збільшуватиметься у розмірі у процесі випічки.

Випікайте печиво за температури 200 градусів протягом 20 хвилин, не пересушуючи його. Охолодіть печиво і насолоджуйтесь чудовим смаком із чаєм або кавою. Смачного!