3784
Шведський меблевий гігант IKEA заколабився з блогером і та кухарем Ендрю Рі і запустив кулінарне шоу на YouTube.
Серія відеороликів, опублікована на каналі Eater at Home, присвячена продуктам харчування бренду. Насамперед — відомим ікеївським фрикаделькам.
Замість того, щоб представляти стандартний рецепт, Ендрю Рі досліджує, як знайомі страви можна переосмислити і надати їм більш індивідуального характеру.
У першому ролику блогерка розбирає фрикадельки на складові та створює їх заново з власними варіаціями. Цей процес демонструє, як невеликі зміни в приготуванні та подачі можуть змінити характер страви, не втрачаючи при цьому її первісної привабливості.
В іншому ролику Реа опиняється на кухні IKEA з набором інгредієнтів зі шведського продуктового магазину бренду, і йому пропонується приготувати страву без заздалегідь складеного плану. Формат передбачає спонтанність, процес приготування розгортається в реальному часі в міру того, як він працює з наявними компонентами. У цьому разі результатом стає сендвіч із креветками в скандинавському стилі, приготований методом проб і помилок, з коригуваннями та інтуїцією, а не за заздалегідь заданою формулою.
Таким проектом IKEA хоче показати, як приготування їжі може вписатися в повсякденне життя. Набір інгредієнтів, функціональний простір і готовність до експериментів стають основою серіалу, причому в кожному епізоді акцент робиться на процесі, а не на досконалості.
