4052
Соковита скумбрія з рум’яною скоринкою легко готується на звичайній сковороді й не потребує складних інгредієнтів, а приготування дійсно просте.
Звичайна скумбрія виходить ніжна всередині та з апетитною золотистою скоринкою, якщо її посмажити на сковороді. Це проста страва, але смакує так, ніби її подали в хорошому ресторані, пише Сенсація.
Інгредієнти для смаженої скумбрії
Смажена скумбрія. Фото: Сенсація
Як готувати скумбрію на сковороді
Якщо є час, перед приготуванням можна на 15-20 хвилин замочити рибу в молоці або воді з кількома краплями лимонного соку, тоді смак стане ще ніжнішим.
