Тільки вода та борошно: рецепт пісних рогаликів

Вам знадобиться:

• 200 мл води
• 200 г повидла
• 450 г борошна
• 5 г дріжджів
• 100 мл рослинної олії
• столова ложка цукру
• третина чайної ложки солі

Спосіб приготування:

1. У теплу воду додайте дріжджі, цукор та сіль. Змішайте і додайте|добавляйте| масло|мастило|, замісіть тісто. Воно має бути еластичним та м’яким.
2. Розділіть тісто на три однакові частини і з кожної зробіть пласт завтовшки близько 5 мм. Кожен із пластів розріжте на сектори у формі трикутників.
3. На товсту частину трикутника викладіть повидло і закрутіть його всередину. Сформуйте рогалики.
4. Деко застеліть пергаментом, розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте рогалики 15 хвилин.
5. Нещодавно ми ділилися рецептом котлет із хеку, які можна вживати у піст.