розкішні італійські помідори за 10 хвилин

Інгредієнти:

• Рожеві помідори – 3 шт (великі)
• Часник – до смаку
• Петрушка, кріп, базилік
• сіль
• Цукор – 0,5 чайної ложки
• Горчица в зернах
• Чорний перець мелений
• Оливкова олія
• Яблучний оцет – 0,5 столової ложки

Спосіб приготування:

1. Помідори добре миємо, кришимо їх кільцями невеликого розміру. В окремій тарілці змішуємо гірчицю, цукор, сіль, оливкову та оцет.
2. Зелень миємо, обсушуємо і дрібно ріжемо. Можна подрібнити її у блендері з часником.
3. Змішуємо зелень із маринадом. Готовим маринадом поливаємо кожен помідор. Гарно перекладаємо на тарілочку та подаємо на стіл.