рецепт куті з рисом та вишнею

Кутя з рисом та вишнею: інгредієнти

• Рис — 400 г
• Родзинки — 150 г
• Мак — 200 г
• Мед — 100 г
• Очищені волоські горіхи — 100 г
• Вишневе варення — 100 г
• Сіль — 1/8 ч.л

Як приготувати кутю з рисом і вишнею

1. Залийте окропом мак і залиште на 10 хвилин. Гарячою водою залийте родзинки та відставте.
2. Промийте рис і покладіть його в 1 л води. Додайте сіль і варіть після закипання 20 хвилин. Промийте водою та висипте на сито.
3. Обсушити родзинки. Злийте воду з маку і перетріть у блендері (можна використовувати звичайну ступку).
4. Викладіть відварений рис у миску. Додайте мак, родзинки, подрібнені волоські горіхи, мед, вишневе варення і добре перемішайте.

Святкова страва готова. Смачного!