Корисні та смачні солодощі, які можна вживати діабетикам

Люди, які хворіють на цукровий діабет, іноді теж люблять побалувати себе солодощами. Знайти ласощі з низьким вмістом вуглеводів та доданого цукру може бути непросто. Існує чимало простих у приготуванні та корисних для здоров’я варіантів смаколиків, які задовольнять ваш смак.

Темний шоколад

У помірних кількостях темний шоколад — здоровий спосіб задовольнити пристрасть до солодкого. Він наповнений флавоноїдами, рослинною сполукою, яка, як вважається, допомагає запобігти резистентності до інсуліну та допомагає впоратися з проблемами серця у людей з діабетом другого типу. Шукайте цей продукт із вмістом какао 70 або більше відсотків. За один раз вживайте не більше 28 грамів.

Пудинг з чиа

Насіння чиа багате білком, клітковиною та омега-3 кислотами. Включення їх у свій раціон було з зниженням діастолічного артеріального тиску.

Приготувати пудинг із чиа будинку досить просто. Змішайте півсклянки мигдального, вівсяного або кокосового молока з двома столовими ложками насіння чиа. Для аромату можна додати трохи меду чи кленового сиропу. Крім цього, пудинг можна прикрасити малиною, бананом або манго.

Бананове морозиво

Корисний десерт має низький глікемічний індекс. Наріжте банан, помістіть в герметичний контейнер і заморозьте. Потім збийте заморожений фрукт у кухонному комбайні або блендері, поки маса не стане гладкою та м’якою.