Цей ситний салат нагодує всю родину: ідеальне перекушування

Салат з курячим філе, помідорами та сливами створює просто неймовірне поєднання смаків. 

Інгредієнти:

• Куряче філе — 300 г
• Помідори – 1-2 шт.
• Болгарський перець – 1 прим.
• Листя салату – 30 г
• Сливи -6-8 шт.
• Синя цибуля (солодка) — половинка
• Оливкова олія – за смаком
• Лимон — половина
• Сіль і перець

Спосіб приготування:

1. Шматочками нарізаємо куряче філе. Обсмажуємо його на сковороді, у процесі солимо, перчимо, можна додати улюблені приправи.
2. Коли філе приготується, відкладаємо його – щоб охололо. Паралельно займаємось іншими компонентами.
3. Промиваємо листя салату, просушуємо його та розриваємо на невеликі шматочки. Викладаємо на тарілку. Окремо нарізаємо овочі та сливи. Змішуємо куряче філе з нарізаними шматочками.
4. У цю ж масу додаємо подрібнену цибулю. Солимо, перчимо до смаку. Заправляємо оливковою олією та перемішуємо.
5. Викладаємо масу зверху на листя салату. Трохи зрошуємо соком лимона.