2377
Виявляється, кінець листопада – це останній шанс для садівників та городників закласти основу для раннього весняного врожаю. Саме тому досвідчені агрономи рекомендують не втратити цей момент і вже прямо зараз посіяти під зиму корисну зелень, яка із легкістю переживе морози й приємно порадує сходами одразу після танення снігу.
Зокрема, експерти пояснили, що листопадовий посів – це дуже простий спосіб отримати врожай на декілька тижнів раніше, аніж зазвичай. Тому, поки ґрунт ще не встиг остаточно промерзнути, можна встигнути посіяти аж цілу низку культур.
Так, наприклад, для відновлення ґрунту фахівці радять використовувати гірчицю. Її насіння швидко проростає та формує потужну кореневу систему. При цьому гірчиця надійно утримує верхній родючий шар, запобігаючи його вимиванню та вивітрюванню. До весни вона перегниває, стаючи ідеальним натуральним добривом.
Що стосується зелені для столу, то чудовим варіантом вважається петрушка. Посіяна наприкінці листопада, вона дає врожай уже в березні. Це відмінний спосіб отримати свіжі вітаміни на самому початку весни. Втім, найголовніше – дочекатися стабільної погоди з температурою близько -2 градусів, коли виключені раптові відлиги.
Насправді список культур для підзимового посіву загалом достатньо широкий. Тож агрономи радять також звернути увагу на кріп, крес-салат, руколу та навіть кінзу. Остання раніше вважалася виключно південною культурою, проте зміна клімату дала змогу успішно вирощувати її і в середній смузі.
Окрім того, навіть зелений салат, який багато хто вважає ніжним, дуже добре переносить зимівлю. Його насіння, посіяне під зиму, дає дружні сходи навесні. Але спеціалісти рекомендують обирати саме озимі сорти, які набагато краще пристосовані до таких умов.
Агрономи також зазначили, що головна перевага листопадових посівів – заощадження часу навесні, коли в дачників і без того багато турбот. Тож достатньо витратити трішки часу зараз, щоб навесні отримати суперранній врожай неймовірно корисної зелені.
