2377
Якщо дозволити компосту промерзнути наскрізь, процес перегнивання зупиниться, і навесні ви отримаєте сиру, не готову до використання масу – цього не хоче жоден городник. А от досвідчені господарі знають, що взимку компост потрібно не просто залишити просто неба, а створити йому праивльні умови, щоб він продовжував “працювати” і виділяти тепло. Секрет криється у правильній глибині, утепленні та вентиляції.
Насамперед, важливо, щоб компостна яма була глибокою. Якщо шар доволі тонкий, він швидко промерзне, і все. Тому для вдалої зимівлі глибина має бути не менше 80 см. Це дозволяє основній масі гниючих решток генерувати тепло. По периметру компостну яму чи купу обовʼязково потрібно захистити. Можна встановити огорожу зі старих палет чи короб, а зверху накрити фанерою, щоб захистити від дощу, снігу та вітру.
Також треба зробити теплову ізоляцію. Додайте по периметру та зверху купи щедрий шар соломи або навіть торфу. Ці матеріали допоможуть тримати вологу всередині купи, але й самі по собі вони є чудовими утеплювачами.Також слідкуйте за тим, щоб ваша купа продовжувала “дихати”. Не можна допускати герметичного накриття, бо без кисню необхідні бактерії “задихаються”, і процес перегнивання повністю встає на стоп.
Як перевірити, що процес йде правильно? Достатньо залізти рукою в купу. Вона має бути значно теплішою, ніж поверхня – це ознака того, що мікроби активно працюють і виділяють тепло. Легкий, приємний запах землі також говорить про правильне компостування. Якщо ж ви помітили, що верхній шар компосту підмерз, просто додайте ще трохи соломи.
Також уникайте надлишку вологи, бо надто волога купа швидко почне гнити, а не компостуватися, і виділятиме вкрай неприємний запах. І не підкидайте відходи з кухні, бо вони будуть манити гризунів.
