404
Перш ніж взятися за висадку цибулі варто все ж таки з’ясувати, для чого вона вирощується. Як ніяк, різні види цибулі — різні види страв. Здебільшого господині віддають перевагу жовтій цибулі, адже вона більш-менш універсальна. Хоча і не підходить, наприклад, для карамелізації.
Фіолетова цибуля — неймовірне доповнення до будь-яких маринованих страв, адже насичується цукром та оцтом, і стає прекрасною подушкою для м’яса, риби, тощо.
І наостанок біла цибуля — несмачна у смаженому вигляді, але неймовірно розкривається у свіжих стравах. Має ніжний смак та аромат, тому так високо цінується у салатах і закусках.
Агроном розповів, чим підживити озиму цибулю восени
Однак, необхідно розуміти, що на смак цибулі також впливає хімічний склад ґрунту. Так, дана культура має певну потребу у групі елементів, але при їх дефіциті, смак та аромат буде змінюватися. Тому дуже важливо, щоб земля була дійсно багатою та насиченою. І це так само впливає на розмір цибулин.
Найкращим варіантом внесення підживленні буде дати їх на старті розвитку рослини. Тобто, при висадці посадкового матеріалу.
Рекомендуємо взяти для цього дуже банальний продукт — деревну золу. Справа в тому, що вона багата і на фосфор, і на сульфур, і на калій, і при цьому ще й може продезінфікувати грядку.
Тому сміливо робіть лунки, вносьте туди близько чайної ложки золи і перемішуєте з грунтом. Далі висаджуємо цибулю, закопуємо її, добре поливаємо і чекаємо на перші сходи. Відмітимо, що хороший хімічний склад ґрунту також впливає на стрілкування.
Як ми знаємо, рослини часто поспішають із розмноженням через стрес, а стрес в свою чергу буває через недостатню кількість поживних речовин, води, або надлишок світла. Останнє взимку нам не світить, а от бідний ґрунт — цілком реальна перспектива.
