2371
Український ресторатор Євген Клопотенко в разі масового отруєння людей у його закладі не робив би «лайф-шоу», як це зробив український ресторатор Михайло Кацурін, коли це сталося після відкриття його нового ресторану у Львові. Свою думку Клопотенко озвучив у новому випуску шоу «Гуртом та вщент», запис якого 31 серпня опублікували на YouTube-каналі українського волонтера Сергія Притули.
Водночас Клопотенко додав, що не вважає комунікацію Кацуріна поганою.
«Давай уявимо, що люди прийшли у твій заклад і після цього злягли в лікарню пачками. Що б ти робив?» – запитав у ресторатора Притула.
«Якщо чесно, що я думаю? Я б так не робив. Люди отруїлися, ти визначив причину, закрив заклад, викликав Держспоживслужбу, вона проаналізувала, зробила висновки. Я б просто не робив навколо… Але це гарний хід, тому що люди все одно про це почули б і все одно цей львівський «Китайський привіт» у всіх на вустах. Думаю, люди туди точно будуть ходити. Це така гарна супервзаємодія, навіть якщо це точно погано, – заявив ресторатор. – Комунікаційно воно людям зайшло».
За словами Клопотенка, сам він у такій ситуації записав би відео з вибаченнями. Відповідаючи на запитання Притули, чи були в Україні випадки, коли заклади назавжди зачинялися після масового отруєння людей, Клопотенко відповів заперечно.
«Коли працюєш із їжею, рано чи пізно ти по-любому когось отруїш», – заявив Клопотенко.
