Що таке сухарики-потапці та як їх готувати до юшок та борщів

0

Ви певно не знаєте, що таке «потапці», але то дуже проста закуска чи доповнення до страв. Це сухарики з дуже насиченим ароматом та смаком копченого сала. Вам дуже буде смакувати.

Інгредієнти

• вчорашній хліб;
• копчене сало чи підчеревина;
• зелень;
• сіль.

Як приготувати

Наріжте сало та відправте на сковороду топитись. Хліб наріжте кубиком. Складіть у миску все разом, перемішайте, а потім відправте на деко та в духовку. Запікайте до золотистої скоринки. Потім ще раз покладіть все в миску, посоліть, покладіть подрібнену зелень та ретельно перемішайте.

Ароматні та смачні потапці готові. Такі сухарики стануть хітом на вашому столі. Смачного!