368
0
Такий ситний і смачний салат із мінімум продуктів, я його готую із задоволенням! Смак просто незабутній, вся сім’я мені це каже!
Інгредієнти:
- Гриби 300 г
- Цибуля 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Квасоля консервована 300 г
- Копчена куряча грудка 350 г
- Огірочки мариновані 3 шт.
- Часник 4 зуб.
- Зелена цибуля 2 гілочки
- Майонез за смаком
Приготування:
Гриби розрізаю на шматочки, обсмажую на сухій сковорідці до випаровування рідини, аж тоді додаю олію. Солю за смаком.
Обсмажую дрібно порізану цибулю і терту на терці моркву на розігрітій олії до готовності. Солю та перчу за смаком.
У миску всипаю квасолю, копчену курячу грудку і огірки нарізаю кубиками, видавлюю через прес часник.
Всипаю зажарку і подрібнену зелену цибулю.
Заправляю салат майонезом.
Для красивої подачі викладаю салат у роз’ємне кільце, смачного!
