Крабовий салат або закусковий торт — новий погляд на звичні продукти

Закуска повинна бути оригінальна, яскрава та смачна. З крабових паличок можна приготувати закусковий торт. Рецепт читайте далі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• крабові палички — 1 уп.;
• твердий сир — 200 г;
• яйця — 4 шт.;
• часник — 2 зубчики;
• петрушка;
• майонез.

Як приготувати

Яйця відваріть. Натріть 2 штуки повністю на тертці, а від решти двох натріть лише білки. Змішайте з тертим сиром, майонезом та подрібненою петрушкою, часником.

Окремо натріть два жовтки, які ми залишили. Крабові палички нарізати не треба. Потрібно їх розгорнути, щоб вийшли крабові пластинки.

Тепер збираємо салат. Лист з крабової палички намастіть яєчно-сирною масою. І далі нашаровуйте за цим же принципом. Наприкінці торт треба з усіх сторін обсипати тертим жовтком. Смачного!