Іспанські дієтологи заявили про корисність продуктів, оголошених шкідливими

Дієтологиня з Іспанії Нурія Монфуледа заявила про корисність яєць і м’яса, а також інших продуктів, які нерідко оголошуються шкідливими.

Зокрема, дієтологиня переконана, що абсолютно несправедливо якась шкода для здоров’я приписується яйцям. Вживання цього продукту іноді пов’язують з підвищеним холестерином і навіть гіпертонією. Але іспанський лікар заявила, що щоденне вживання двох яєць дасть організму набагато більше користі, ніж шкоди. Нурія Монфуледа підкреслила, що яйця містять «білки високої біологічної цінності і дають організму всі незамінні амінокислоти, вітаміни та мінерали».

Крім того, дієтологиня пояснила, що слід розмежовувати закуски з пісного м’яса і оброблені м’ясні продукти. Натуральне пісне м’ясо, на відміну від тих же сосисок, можна впевнено вважати не шкідливим, а корисним продуктом, який містить вітаміни, білки і залізо, необхідні для здоров’я.

Крім цього, дієтологи порадили не плутати газовану воду з солодкою газованою водою. Звичайна газована вода не провокує появу зайвої ваги і допомагає перетравлювати їжу, – чого не сказати про газовані напої з підсолоджувачами.