Як треба правильно варити вівсянку, щоб не втратити її корисні властивості

0

Вівсянка — популярний сніданок. Особливо смакує, коли додати фрукти, ягоди, арахісову пасту або просто ложку варення.

Вівсянка хоча й проста в приготування, проте в процесі можна втратити її поживні речовини. Щоб цього не сталося, треба все правильно зробити. По-перше, варто готувати на воді, а не на молоці. По-друге, треба дотримуватися пропорцій:

• Рідка каша. На 1 частину крупи треба 3 склянки води.
• Густа каша. На 1 частину крупи треба 2 склянки води.

Як приготувати

Доведіть воду до кипіння, а потім додайте вівсяні пластівці. Як тільки почнеться кипіння, прикрутіть вогонь. Періодично помішуйте кашу. Готову вівсянку треба накрити кришкою та дати їй 5 хвилин постояти.

Смачного!