121
Не є питанням, що все можна придбати в магазині. Можна, але й самостійно законсервувати смачну кукурудзу також досить просто. Раптом в когось наросло багато кукурудзи та не знає, що з нею робити. Цей рецепт впевнено забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- 2 кг зерен кукурудзи;
- 1,6 л води;
- 1 ст.л. солі.
Як приготувати
Молоду кукурудзу відваріть до напівготовності. Вода повинна бути підсолена. Охолодіть. Потім відділіть зерна та розкладіть по стерилізованих банках. Залийте киплячим окропом.
Тепер просто закрийте банки кришками, перегорніть їх, накрийте ковдрою та залиште на добу до охолодження. Смачного!
