273
Мікрохвильовки є майже в кожній родині. Французькі експерти в області харчування назвали ключові помилки, що здійснюються людьми при використанні печі.
Техніку для підігріву часто використовують зайняті люди, але забувати про поставлену в піч страву не варто. При перегріванні продукти втрачають корисні властивості і стають небезпечними.
Категорично заборонено готувати їжу в пластикових контейнерах, які під впливом температури виділяють бісфенол-А та інші шкідливі токсини, негативно впливають на гормональну систему.
Мікрохвильовка нерівномірно впливає на продукти, тому періодично варто їх помішувати. Варто пам’ятати, що м’ясо готується швидше овочів.
Правильно виставлений на таймері час гарантує користь і безпеку страви, тому не рекомендовано вимикати піч раніше часу.
Внутрішній контейнер техніки може нагріватися, тому, щоб уникнути опіків, потрібно використовувати рукавички або рушники.
При роботі з мікрохвильовкою варто забути про поліетиленові плівки. Навіть під час розморожування пакет здатний розплавитися або виділити шкідливі хімічні речовини.
