Найулюбленіший торт в Італії

Сьогодні,   20:31    280

Випікаю цей смачний торт з ніжним кремом дуже часто! Вся сім’я завжди просить його приготувати до чаю, а з я з радістю це роблю, бо рецепт дуже простий!

Інгредієнти:

Тісто:

  • 1 яйце
  • цедра лимона
  • 125 г цукру
  • 310 г борошна
  • 5 г розпушувач
  • 140 г вершкового масла

Крем:

  • 2 яйця
  • 125 г цукру
  • 500 мл молока
  • 80 г вершкового сиру
  • сік лимона
  • 60 г кукурудзяного крохмалю
  • цукрова пудра
  • скибочки лимона

Приготування:

Тісто:

Змішую яйце з цедрою лимона, цукром. Додаю борошно, розпушувач та м’яке масло, замішую тісто.

Останні новини:  Ідея для закуси: запечені сирні тости з язиком

У форму діаметром 20 см. кладу пергамент, викладаю тісто та формую бортики. Залишаю невеликий кусок тіста, для прикраси.

Крем:

Змішую у каструлі яйця з цукром. Додаю молоко, перемішую, додаю м’яке масло, перемішую. Додаю сік лимона, крохмаль, перемішую, ставлю на середній вогонь, постійно помішуючи, доводжу до загустіння.

Вливаю крем у форму, прикриваю бортиками тіста.




Кусочок тіста, який залишала, розкачую та вирізаю формочкою кружечка, кладу поверх торта. Випікаю при 180 градусів 35 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою та кусочком лимона, смачного!

Останні новини:  Рецепт смачної квашеної капусти

 

Випікаю цей смачний торт з ніжним кремом дуже часто! Вся сім’я завжди просить його приготувати до чаю, а з я з радістю це роблю, бо рецепт дуже простий!

Інгредієнти:

Тісто:

  • 1 яйце
  • цедра лимона
  • 125 г цукру
  • 310 г борошна
  • 5 г розпушувач
  • 140 г вершкового масла

Крем:

  • 2 яйця
  • 125 г цукру
  • 500 мл молока
  • 80 г вершкового сиру
  • сік лимона
  • 60 г кукурудзяного крохмалю
  • цукрова пудра
  • скибочки лимона

Приготування:

Тісто:

Змішую яйце з цедрою лимона, цукром. Додаю борошно, розпушувач та м’яке масло, замішую тісто.

Останні новини:  Чотири спеції, які зроблять карамелізовані банани неймовірно ароматними

У форму діаметром 20 см. кладу пергамент, викладаю тісто та формую бортики. Залишаю невеликий кусок тіста, для прикраси.

Крем:

Змішую у каструлі яйця з цукром. Додаю молоко, перемішую, додаю м’яке масло, перемішую. Додаю сік лимона, крохмаль, перемішую, ставлю на середній вогонь, постійно помішуючи, доводжу до загустіння.

Вливаю крем у форму, прикриваю бортиками тіста.

Кусочок тіста, який залишала, розкачую та вирізаю формочкою кружечка, кладу поверх торта. Випікаю при 180 градусів 35 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою та кусочком лимона, смачного!


zhenskiy.kyiv.ua