Готую замість сирників на сніданок

0

Приготуйте смачний десерт із сиру до чаю! Це сирні палички з яблуком: готуються дуже швидко, виходять дуже смачними.

Інгредієнти для паличок:

• кисломолочний сир – 330 г;
• яблуко – 1 шт.;
• яйце – 1 шт.;
• сіль – 1/2 ч. л.;
• цукор – 2 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• родзинки – 50 г;
• борошно – 250-280 г;
• ванілін – 1/3 ч. л.;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• олія для смаження

Процес приготування:

До сиру додайте цукор, сіль, яйце, сметану. Перебийте все блендером. Додайте ванілін та розпушувач. Натріть яблуко, промийте родзинки та додайте до сиру. Поступово вмішайте борошно.

Припилюючи борошном, замісіть м’яке тісто. Розділіть на 3 частини, кожну розкотіть у пласт завтовшки 0,5-1 см.

Розділіть на смужки.

Обсмажте з обох боків на олії.

Викладіть на серветку, щоб забрати зайву олію.

Смачні сирні палички з яблуком готові, лишилося тільки заварити чай!