Ми часто додаємо свіжі помідори в салати, а також використовуємо для приготування величезної кількості страв, консервації та переробки. Із солодких, соковитих плодів виходить приголомшливий сік, соуси та закуски.
Можна помітити, що більшість садівників при вирощуванні все частіше віддає перевагу сортовим томатам, зокрема через їхні високі смакові якості та недорогу ціну насіння. У нашій сьогоднішній статті ми розповімо про найкращі сорти цієї культури, які підійдуть для вирощування на присадибних ділянках.
Шапки Мономаха. Його рожеві кисло-солодкі плоди досягають маси 1 кілограма та дозрівають вже до 90-го дня. Один кущ може дати до 8 кг томатів. Це індетермінантний сорт, стійкий до багатьох хвороб, але віддає перевагу теплу.
Хурма. Сорт середньоранній, підходить для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. Кущ досягає 1 метра у висоту і має густе листя. З однієї рослини збирають до 5 кг томатів. Плоди плоскі, круглі, жовтого кольору, вагою до 500 грамів. Вони мають соковиту солодку м’якоть, підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервації.
Мобіл. Цей середньостиглий сорт отримав свою назву за відмінні властивості зберігання та транспортування. Кущ детермінантний, зазвичай не перевищує 1 метра. Томат дуже стійкий до різних захворювань. На гроні утворюється до 10 яскраво-червоних плодів із соковитою, щільною м’якоттю, масою до 140 грамів. Цей сорт часто використовують для приготування соків, паст і соусів.
Спробуйте в наступному сезоні висадити саме ці сорти помідорів, і, ми впевнені, що вони точно потішать вас врожаєм та стануть фаворитами у вашій родині.