Як приготувати курячі крильця зі скоринкою та сирною заправкою

1

Запечені крильця за цим рецептом виходять просто ідеальними. Вони настільки смачні, що ви будете готувати їх ще раз найближчим часом. Хрустка скоринка та сирний смак прекрасно доповнюють смак улюблених курячих крилець.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• курячі крильця — 1 кг;
• картопляний крохмаль — 150 г;
• часник — 2-3 зуб.;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• сіль, паприка;
• масло — 150 г;
• сир — 200 г;
• петрушка.

Як приготувати

Курячі крильця розріжте на фаланги. Засипте в них сіль, паприку, подрібнений часник. Перемішайте та залиште маринуватися на 2-3 години.

Зробіть панірування для крилець. Змішайте крохмаль, сіль, розпушувач. Тепер кожен шматок запаніруйте та викладіть на деко з пергаментом. Відправте в духовку на 20  з кожної сторони при температурі 200 градусів.

Поки крильця запікаються зробіть сирну заправку. Для цього змішайте разом розтоплене  масло, подрібнену петрушку та натертий сир на ваш вибір.

Готові реберця викладіть в соус, перемішайте та смакуйте. Вам сподобається. Смачного!