Польський салат «Мізерія»

Готую салат з огірків, сметани і кисломолочного сиру. Готується за лічені хвилини, чудово підходить до м’яса, риби, різних гарнірів. Також може бути чудовою намазкою на хліб. Хай смакує!

Інгредієнти:

• огірки – 350 г
• сіль – 1 ч. л.
• кріп, зелена цибуля
• кисломолочний сир – 200 г
• сметана – 200 г
• хліб або багет
• вершкове масло

Приготування:

Огірки мию та чищу, нарізаю на тоненькі пластинки, кладу у миску, додаю сіль та перемішую.

Нарізаю кріп та зелену цибулю дрібно, змішую з огірками.

Додаю сир, сметану та перемішую.

На вершковому маслі обсмажую шматочки багету з обох боків до золотистої скоринки.

Викладаю намазку на хліб і смачного!