Чому більшість з нас готує какао неправильно

Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку та людського організму загалом. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість із нас просто звикла засипати порошок у молоко та варити. Але виявляється, цей спосіб не зовсім правильний.

Класичний рецепт приготування какао

Для приготування потрібно:

4,5 ст. л. цукру;
2 л молока;
6 ст. л. какао-порошку.

Останні новини: Протягом доби окупанти випустили по Україні 114 дронів: 64 БпЛА було збито, – Повітряні Сили

Як готувати

Спочатку налийте в каструлю, де варитиметься какао, трохи води і доведіть її до кипіння.

Коли вода закипить, влийте молоко в каструлю.

В окремому посуді змішайте разом какао та цукор. Потім додайте трохи води і добре перемішайте суміш до однорідної маси, щоб не було грудок.

Потім перелийте готову шоколадну суміш у каструлю з молоком, одночасно помішуючи вміст.

Останні новини: Дід 40 років працював у саду і показав, як НЕ треба доглядати за яблунями: прості правила для плодових дерев

Далі доведіть какао до кипіння і за три хвилини знімайте з вогню.

Хитрість у тому, що після цього какао потрібно одразу розлити по чашках.

Смачного!