Як смачно та швидко засолити червону рибу

0

Червона риба дуже корисний продукт. Вона містить в собі омегу та білок, які необхідні організму людини. У подробицях читайте, як швидко та смачно засолити рибу, щоб наступного ранку вже насолоджуватися смачною канапкою зі слабосолоної червоної рибки.

Подробиці

Інгредієнти:

Риба 500 г
Сіль 1 с. л.
Цукор 1 с. л

Приготування:

Візьміть рибу, помийте та просушіть паперовим рушником. Змішайте цукор та сіль. Покладіть рибу у посудину та ретельно натріть її сумішшю солі та цукру. Після цього перекладіть рибу у зручну посудину, накрийте її харчовою плівкою. Зверху на плівку можна поставити літрову банку з водою, під ґнітом риба швидше просолиться.
Наступного дня ви вже насолоджуватиметеся смачною канапкою.