454
Смачний та корисний пиріг з моркви, а ще солодкий та ароматний, бо з ананасом. Такий точно сподобається дітям. Рецепт приготування читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно грубого помелу — 260 г;
- мелена кориця — 1 ч.л.;
- цукор — 165 г;
- сушений кокос — 60 г;
- мелений мигдаль — 60 г;
- моди — ½ ст.л.;
- збиті яйця — 3 шт.;
- олія — 125 мл;
- йогурт — 180 мл;
- консервований ананас — 130 г;
- терта морква — 1 скл.;
- цукрова пудра.
Як приготувати
Розігрійте духовку до 200 градусів. Зручно, якщо буде квадратна форма приблизно 19х19 см. Змастіть маслом.
Тепер треба змішати разом борошно, соду та корицю з цукром, мигдалем та кокосом. Додайте інші інгредієнти та перемішайте. Перелийте тісто в форму та запікайте протягом 1 години. Дайте постояти в формі протягом 10 хвилин. Потім перегорніть на решітку та дістаньте пиріг. Перед подачею посипте цукровою пудрою. Смачного!
