0
Сьогодні готую дуже смачненькі кабачки по-грецьки! Беру доступні продукти, а часу витрачаю мінімум!
Інгредієнти:
- кабачки 1 кг 200 г
- сіль 1 ч. л.
- приправи для барбекю 1 ч. л.
- солодка паприка 1 ч. л.
- перець Чилі 1 ч. л.
- сушений часник 1 ч. л.
- молоко 200 мл
- 1 яйце
- сухарі 2 ст. л. або борошно 4 ст. л.
- порошок для печива 1 ч. л.
- олія для смаження
Приготування:
Кабачки промиваю, очищаю від шкірки і нарізаю соломкою.
Кладу у миску, додаю сіль, паприку, перець чилі, сушений часник, перемішую і залишаю на деякий час.
В окремій мисці змішую молоко, яйце, сухарі або борошно і порошок для печива, перемішую.
Вливаю до кабачків і добре перемішую.
Розігріваю олію та обсмажую з обох боків.
Смачного!