Як приготувати буряковий салат з хріном та корицею

Незвичайний та оригінальний смак бурякового салату гарантований, адже він доповнений теплою спецією — корицею. А гостринка буде з хріном.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• буряк — 900 г;
• сметана — 200 г;
• хрін — 110 г;
• цукор — 20 г;
• оцет — 20 мл;
• кориця — 0,5 г;
• гарбузове насіння — 30 г.

Як приготувати

Промийте буряк та відваріть його з додаванням оцту. Почистіть та наріжте шматочками. Посипте корицею та перемішайте.

Викладіть буряк в тарілку гіркою. Полийте соусом зі сметани, тертого хріну, оцту та цукру.

Зверху посипте насінням. Смачного!