Оригінальний салат всього з трьох інгредієнтів на всі випадки життя

24.10.2024   23:31    14


Такий салат має багатий смак, хоча в ньому всього кілька інгредієнтів. В його основі — печінка. А перевага рецепту полягає в швидкості приготування. Гості на поріг , а у вас ідеальний салат.

Продукти для салату

Підготуйте наступні:

  • цибуля — 0,5 кг;
  • печінка — 0,7 кг;
  • мариновані огірки — 0,5 кг;
  • сіль, перець;
  • майонез.
Останні новини:  Навіщо кухарі додають у м’ясний фарш звичайний лід

Як приготувати

Печінку потрібно зачистити від плівок та відправити варитися в підсоленій воді. Тим часом наріжте цибулю напівкільцями. Огірки наріжте соломкою.

Овочі по черзі треба обсмажити та змішати з печінкою, яку після відварювання потрібно нарізати невеликими шматочками.

Залишається все заправити майонезом, додати сіль, перець. За бажанням майонез можна змішати в пропорції 50/50 з натуральним йогуртом. Якщо є зелена цибуля, вона також буде доречна в цьому салаті. Смачного!


novosti24.kyiv.ua

Останні новини:  Відіжміть всю вологу і тільки потім додавайте в салат: кухар в ресторані розкрив секрет ідеального “Олів’є”