Усім великий привіт! Днями була у подруги в гостях, прийшла на чай, вона нагодувала мене салатом, ділюся з вами, прям закохалася в нього смачний, соковитий, ситний, ніжний. Вчора нагодувала всю родину, лишилися задоволені.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 2 шт.
- Сіль, перець, спеції – за смаком
- Відварені яйця – 3 шт.
- Морква по-корейськи – 200 гр.
- Сир плавлений – 1 шт.
- Майонез – за смаком
Приготування:
Куряче філе 2 шт. ретельно промиваю під проточною водою. Солю, перчу до смаку. Натираю спеціями (у мене паприка, куркума, сушений часник)
На розігріту сковороду вливаю олію. Обсмажую курячі філе з двох сторін на сильному вогні (так вони виходять соковитими, далі загорнути у фольгу і дати охолонути)
Далі нарізаю кубиками
Збиратиму салат шарами. Беру плоску страву. Ставлю кільце (я взяла від форми для торта). Шматочки м’яса викладаю першим шаром. Зверху майонез
Відварені яйця 3 шт. натираю на дрібній тертці
Зверху майонез
Корейську моркву 200 г. трохи нарізаю, бо довга
Зверху натираю плавлений сир 1 шт. (У мене якісний, за бажанням візьміть твердий сир)
Салат готовий, приємно здивував, готується просто, смачний, став один із улюбленців!