
Мозгу, как и другим органам, нужна правильная и здоровая подкормка. Это позволит улучшить его деятельность, насытить необходимыми питательными веществами. Есть целый ряд продуктов, которые очень полезны для мозга. Какие именно разбираем в нашем материале.
Цельнозерновой хлеб
грецкий орех
Еще один очень важный и полезный для мозга продукт. В его составе есть все необходимое для ума и организма в целом – витамины Е, В, клетчатка, калий, антиоксиданты. Благодаря этому виду орехов можно улучшить когнитивные процессы головного мозга и память.
Зелень
Зелень является очень полезным для мозга продуктом, помогающим снизить вероятность развития слабоумия. Как правило, этот недуг сопровождает человека при старении. Он проявляется как ослабление и ухудшение памяти. А вот при потреблении зелени можно замедлить дисфункцию головного мозга, а возможно даже предотвратить отмирание его клеток. Суть в том, что зелень богата витамином К, который как раз необходим головному мозгу. Наиболее полезными можно назвать шпинат, петрушку, укроп, зеленый лук, щавель.
Яйца
Благодаря холину в яйцах мозг начинает работать гораздо лучше. За счет этого продукта улучшается проводимость нервных импульсов и поступление нейронов в кору мозга.
рыба
В рыбе есть множество незаменимых жирных кислот. Омега-3 есть во многих видах этого продукта – лосось, тунец, скумбрия, форель и другие. Поэтому если хочется улучшить работу мозга, нужно есть как минимум одну порцию такого продукта в неделю.