
Звісно, сьогодні в магазинах можна знайти безліч спеціальних термометрів для ґрунту, але ціни на них часто кусаються. Професійний прилад можуть подавати від 300 до 600 гривень, а потрібен він буде бодай два рази на рік.
Деякі городники, щоб не витрачатися, намагаються визначити температуру “на око” або навіть рукою. Мовляв, якщо викопати ямку, прикласти долоню і відчути приємне тепло, то вже можна садити. Але це велика помилка, бо наша шкіра має температуру близько 36 градусів, і навіть холодна для рослин земля в 10 градусів нам буде здаватися просто “прохолодною”.

Тому не варто покладатися на свої екстрасенсорні здібності, і краще перевірити точно. І насправді для цього вам не треба купувати дорогі прилади. Звичайний термометр, який у господарчих магазинах на кшталт “Аврори” чи на будь-якому ринку коштує буквально 80-120 гривень, впорається не гірше.
Правильно перевіряти температуру треба десь о 8-9 годині ранку, поки сонце ще не встигло прогріти лише верхній шар землі. Оберіть ділянку не на самому сонці, бо там показники будуть занадто високими і неправдивими, а в затінку. Занурте термометр на глибину 10-15 сантиметрів, залиште його там на 10 хвилин, і тільки тоді дивіться на результат. Це і буде та реальна температура вашого ґрунту.

Які культури не можна садити у холодний ґрунт
Є дві культури, які точно не пробачать вам висадки в холодну землю — це перці та огірки. Якщо з томатами ще можна трохи ризикнути, то ці два “пани” просто зупиняться в рості, якщо температура ґрунту буде нижчою за 14-15 градусів.
Перці в холоді можуть скинути листя або почати хворіти, а огірки дуже схильні до кореневої гнилі в непрогрітій землі. Навіть якщо потім скоро потеплішає, на відновлення рослині знадобиться в два рази більше часу, у який би в оптимальних умовах вона вже росла.

1863