
Складові:
- Картопля 500 гр
- Яйце куряче 2 шт.
- Борошно рисове 80 г
- Кукурудзяний крохмаль 50 г
- Молоко 200 мл
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Олія рослинна для смаження за потребою
Спосіб приготування:
- Збити яйця з оливковою олією, а потім поступово додати борошно, крохмаль та розпушувач.
- Повільно влити молоко, вимішуючи тісто.
- Картоплю очистити, натерти на тертці, а потім ретельно віджати, щоб видалити зайву вологу.
- Додати картопля в тісто, посолити, поперчити та перемішати.
- Нагріти вафельницю, змастити її олією, а потім викласти в неї тісто. Готувати вафлі близько 7 хвилин|мінути|. Повторити з тестом, що залишився.
-
Морозиво з банана та какао — натуральний десерт без цукру, який готується за 5 хвилин -
Рецепт пишних вареників з сиром -
Ліниві хачапурі з трьома видами сиру: ділимося рецептом найсмачнішої страви з тіста -
Впорається кожен: простий рецепт романтичного сніданку -
Смачніший за будь-який торт: полуничний рулет-тірамісу з ніжним кремом і без випічки -
Запечений лосось у соєвому соусі — соковита риба з ресторанним смаком у домашніх умовах

303