Готове печиво можна посипати тертим шоколадом або зробити малюнок шоколадною глазур’ю.
Ніжне і пісочне печиво, що тане в роті з повітряним безе «Поцілунок феї» — неймовірно смачний десерт і відмінне частування до чаю. Його приготувати дуже просто, якщо скористатися рецептом кулінарного блогера Світлани Бауер.
Печиво «Поцілунок феї»
Інгредієнти:
- вершкове масло або маргарин — 120 г;
- цукрова пудра – 50 гр;
- жовток – 3 шт;
- дрібка солі;
- борошно – приблизно 230 г;
- розпушувач — 0,5 ч. л;
- ванільний цукор — 1 ч. л.
Для безе:
- білок – 3 шт;
- цукрова пудра – 140 гр;
- лимонний сік — 1 ч. л.
- цукерки Тoffifee для начинки.
Спосіб приготування:
Вершкове масло змішати зцукром, ванільним цукром і щіпкою солі, додати жовтки, борошно і замісити тісто. Розкачати, вирізати кухлі.
Білки збити з лимонним соком і поступово ввести цукрову пудру. На кружки викласти по цукерці, а зверху — безе.
Відправити печиво на 20-25 хвилин у духовку, розігріту до 160 градусів. Готове печиво можна посипати тертим шоколадом або зробити малюнок шоколадною глазур’ю.
рецепт найсмачнішого пісочного десерту з безе
302
Готове печиво можна посипати тертим шоколадом або зробити малюнок шоколадною глазур’ю.
Ніжне і пісочне печиво, що тане в роті з повітряним безе «Поцілунок феї» — неймовірно смачний десерт і відмінне частування до чаю. Його приготувати дуже просто, якщо скористатися рецептом кулінарного блогера Світлани Бауер.
Печиво «Поцілунок феї»
Інгредієнти:
- вершкове масло або маргарин — 120 г;
- цукрова пудра – 50 гр;
- жовток – 3 шт;
- дрібка солі;
- борошно – приблизно 230 г;
- розпушувач — 0,5 ч. л;
- ванільний цукор — 1 ч. л.
Для безе:
- білок – 3 шт;
- цукрова пудра – 140 гр;
- лимонний сік — 1 ч. л.
- цукерки Тoffifee для начинки.
Спосіб приготування:
Вершкове масло змішати зцукром, ванільним цукром і щіпкою солі, додати жовтки, борошно і замісити тісто. Розкачати, вирізати кухлі.
Білки збити з лимонним соком і поступово ввести цукрову пудру. На кружки викласти по цукерці, а зверху — безе.
Відправити печиво на 20-25 хвилин у духовку, розігріту до 160 градусів. Готове печиво можна посипати тертим шоколадом або зробити малюнок шоколадною глазур’ю.
-
Як розм'якшити навіть найжорсткіше м'ясо — секрети досвідчених господарок -
Який термін придатності сковороди з антипригарним покриттям і як зрозуміти, що її пора викидати -
Чому пшоняну крупу потрібно спочатку обсмажити, а потім варити -
Всього пару грамів — і гречка перетвориться в шедевр: які спеції обожнює крупа -
Заморозьте, щоб побачити, чи кришиться якісне вершкове масло -
Швидка вечеря на сковороді. Всі інгредієнти доступні, а процес приготування гранично простий