1845
Запам’ятай основну фішку: відзнач час, як тільки гаряча суміш закипить.
Цукор — 300 гр.
Молоко — 120 мл.
Вершкове масло — 120 гр.
Какао — 4 ст.л.
Арахісова паста з горішками — 120 гр.
Вівсяні пластівці — 600 гр.
Цукор ванільний — за смаком
Спосіб приготування
1.У сковороді змішай цукор, молоко, вершкове масло та какао-порошок.
2.Почекай, поки суміш закипить, і відміти рівно 1,5 хвилини.
3.Після цього перестав на стіл і додай арахісову пасту, вівсяні пластівці та ванільний цукор. Вийде тісто середньої густоти.
4.Візьми чайну ложку і викладай тісто на пекарський папір.
5.Залиш остигати. Готове печиво має бути твердим.
Для такого нескладного десерту є одне важливе правило: тримай при собі таймер та засікай час, як зазначено в рецепті. Тоді в тебе вийдуть ідеальні печенюшки.
Май на увазі, що якщо суміш з кроку № 3 перетримати, печиво вийде сухим і кришиться. Якщо ж навпаки дати менше часу, воно не зможе застигнути.
Корисні поради: бери вівсяні пластівці швидкого приготування та додай у тісто ванілін, якщо використовуєш його, на кінчику ножа.
