Шоколадно-сирний пиріг, який вас підкорить

Любителям сирної випічки радимо приготувати цей абсолютно нескладний у приготуванні пиріг.

Рецептом поділилася авторка кулінарного блогу tomka_recepti на своїй сторінці в Instagram.

Ніжне шоколадне тісто та легка сирна начинка підкорить ваші смакові рецептори.

Інгредієнти:

Сир домашній 200 гр.
Яйце 1 шт.
Цукор 50 гр.
Крохмаль 20 гр.

1) Усі інгредієнти з’єднуємо, перебиваємо блендером. (Можна просто добре перемішати) Перекладаємо масу в мішок кондитерський.

яйця 4 шт.
Цукор 100 гр.
Олія 60 гр.
Борошно 140 гр.
Какао 30 гр.
Розпушувач 10 гр.
Дрібка ваніліну

2) Яйця з цукром збиваємо до пишної маси.

3) Додаємо олію, перемішуємо.

4) Борошно, какао, розпушувач, ваніль додаємо до яєчної маси, перемішуємо.

5) Викладаємо шоколадне тісто на форму застелену пергаментом. Далі з кондитерського мішка викладаємо сирну масу.

6) Випікаємо за температури 170 градусів 30 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.