Гірчицю настоюю 5 днів – і розсада росте без хімії: 1 ложка меду запускає бродіння, а ефект на 10 з 10

Напередодні вирощування розсади я раджу звернути увагу на натуральне добриво на основі гірчиці. Його часто називають «жмихівка», і така назва добре передає суть настою. В основі лежить гірчична макуха (жмих), гірчичне борошно або звичайний харчовий гірчичний порошок. Навіть знежирена макуха чудово підходить, адже її корисні властивості зберігаються.

Цей настій цінують не лише як підживлення. Я раджу використовувати його і для профілактики чорної ніжки, і для зменшення кількості ґрунтових мушок, попелиці, павутинного кліща та інших небажаних шкідників. Окрім захисної дії, настій містить азот, фосфор і калій у м’яких, повільно діючих формах – саме тих, які потрібні розсаді на старті росту.

Для приготування беруть гарячу воду та гірчичний порошок у співвідношенні приблизно один до десяти. Я раджу заливати гірчицю саме окропом, ретельно перемішувати й давати суміші охолонути до ледь теплого стану. Такий підхід допомагає зменшити кількість небажаних мікроорганізмів і створює правильні умови для подальшого бродіння.

Після охолодження додають столову ложку натурального меду. Він слугує джерелом поживи для корисної мікрофлори та допомагає запустити процес ферментації. Суміш накривають тканиною і залишають у теплому місці. За кілька днів настій починає активно «працювати», може з’являтися легкий кислуватий аромат і тонка плівка на поверхні.

Через п’ять днів настій готовий до використання. Його зберігають у прохолодному місці, а перед поливом розводять у воді. Я раджу додавати невелику кількість настою до кожного поливу розсади або кімнатних рослин. Такий розчин м’яко стимулює ріст, підтримує кореневу систему та допомагає рослинам легше адаптуватися.

Цей засіб підходить і для поливу, і для обережного обприскування, якщо рослини вже ослаблені або помітні перші ознаки шкідників. Важливо лише дотримуватися елементарних правил безпеки, адже гірчичні речовини мають пекучі властивості.

У цілому жмихівка добре вписується в щоденні садово-городні справи, особливо коли хочеться простих, ефективних і безпечних рішень для здоров’я рослин.