Вчені назвали один із найпопулярніших зимових напоїв справжнім «порятунком» для чоловічого серця — особливо коли більшість дня проходить у сидячому положенні.

За оцінками, молоді люди сидять у середньому близько шести годин на день — за робочим столом, у машині чи вдома. Такий малорухливий спосіб життя знижує кровотік у судинах, підвищуючи ризик інсульту та серцево-судинних захворювань.

Але нове дослідження вчених з Університету Бірмінгема показало: чашка гарячого какао перед довгим сидінням допомагає захистити артерії. Усе завдяки флаванолам — природним сполукам, які містяться також у чаї та ягодах і пов’язані з покращенням стану серцево-судинної системи.

☕ Гаряче какао — на користь серцю

У дослідженні взяли участь 40 здорових молодих чоловіків: половина мала хорошу фізичну форму, інші — помірну. Перед двогодинним сидінням учасникам давали або какао з високим вмістом флаванолів (приблизно 695 мг), або майже без них (5,6 мг).

Після цього науковці виміряли еластичність артерій, артеріальний тиск та рівень кисню у м’язах ніг.

Результати вразили:

  • після какао з низьким вмістом флаванолів у всіх учасників погіршилася робота судин і підвищився тиск;
  • натомість у тих, хто пив какао, багате на флаваноли, еластичність артерій залишилася без змін.

Це перше дослідження, яке доводить, що флаваноли можуть запобігти зниженню функції судин через тривале сидіння, зазначено в журналі Journal of Physiology.

❤️ «Навіть сидіння — це стрес для організму»

Докторка Катаріна Рендейру, доцентка кафедри нутриціології Університету Бірмінгема та провідна авторка роботи, пояснює:

«Ми всі проводимо багато часу сидячи — за комп’ютером, у машині, у транспорті або вдома на дивані.
Навіть коли тіло не рухається, воно все одно відчуває стрес.
Якщо знайти способи зменшити вплив тривалого сидіння на судини, можна суттєво знизити ризик розвитку серцево-судинних хвороб».

Серцеві захворювання зростають

За даними Британського фонду серця (British Heart Foundation), кількість смертей від серцево-судинних хвороб серед працездатних британців у 2023 році зросла на 18% порівняно з 2019-м.
Крім того, збитки від цих захворювань для економіки Великої Британії оцінюють у 29 мільярдів фунтів стерлінгів щороку.

Що таке флаваноли?

Флаваноли — це поліфенольні сполуки природного походження, що містяться у фруктах, чаї, горіхах і какао-бобах.
Вони покращують стан судин, допомагають організму справлятися зі стресом і зменшують запалення.

Останні новини:  Кращі продукти на сніданок для здоров’я кишечника назвали фахівці

Попередні дослідження показали, що зниження судинної еластичності всього на 1% підвищує ризик серцево-судинних хвороб — зокрема інсульту чи інфаркту — на 13%.

Висока фізична форма не захищає від шкоди сидіння

Вчені також встановили, що навіть тренованість не рятує від негативного впливу тривалого сидіння.
У групах, які пили какао з низьким вмістом флаванолів, спостерігалося зменшення кровотоку, зростання діастолічного тиску та зниження рівня кисню у м’язах.

Після вживання какао, збагаченого флаванолами, таких змін не відбулося — незалежно від рівня фізичної підготовки.

Професор Сем Лукас, спів-автор дослідження, підкреслив:

«Висока фізична форма сама по собі не захищає судини під час довгого сидіння, якщо в раціоні мало флаванолів.
Але після напою, багатого на ці сполуки, функція судин залишалася стабільною навіть після двох годин нерухомості».

Як додати флаваноли до свого раціону

Аспірант Алессіо Даніеле з Університету Бірмінгема зазначив:

«Додати продукти з високим вмістом флаванолів у раціон дуже просто.
У магазинах є какао, виготовлене за технологіями, що зберігають ці сполуки.
Якщо какао вам не до смаку — зверніть увагу на яблука, сливи, ягоди, горіхи, чорний і зелений чай».

‍ Що далі?

У дослідженні не брали участі жінки, оскільки зміни рівня естрогену протягом менструального циклу можуть впливати на дію флаванолів. Науковці планують вивчити це питання окремо.

Докторка Рендейру підсумувала:

«Наші результати свідчать, що споживання продуктів і напоїв, багатих на флаваноли, під час тривалого сидіння може допомогти зменшити негативний вплив малорухливого способу життя на судини.
З огляду на те, наскільки поширене сидіння в сучасному світі, чашка якісного какао чи зелений чай у поєднанні з короткою перервою на рух — це простий спосіб підтримати серце та судини незалежно від віку та рівня активності.»

Ми надаємо найсвіжішу інформацію від провідних експертів, на основі нових досліджень та рекомендацій авторитетних медичних установ, однак наш контент не є заміною професійної медичної консультації. Щодо прийому ліків чи будь-яких інших питань, пов’язаних із вашим здоров’ям, завжди звертайтесь безпосередньо до свого лікаря.