Лікарі з’ясували, кому можна і не можна їсти огірки

Огірки вважаються корисним продуктом, який за рахунок низької калорійності допомагає контролювати вагу. Лікарі радять не зловживати овочем, так як при наявності певних хвороб стан може погіршитися.

До складу огірків входить 97% води і 3% мінералів, фолієвої і аскорбінової кислоти, вітамінів. Овоч здатний насичувати організм водою і покращувати харчування тканин за рахунок калію. Продукт нейтралізує шкідливі кислотні сполуки, виводить холестерин, нормалізує роботу кровоносної системи і щитовидної залози, запобігає формуванню каменів в органах.

Огірки, підгодовані нітратами і пестицидами, негативно впливають на здоров’я. Овоч, здатний підвищити кислотність шлунка, протипоказаний при наявності гастриту і виразкової хвороби. Людям із захворюваннями нирок не можна споживати на добу більше 200 грам продукту.