Сьогодні готую один із найулюбленіших сніданків у нашій родині. Простіше рецепта не придумати, готувати недовго, продукти звичайнісінькі, з тих, що завжди під рукою. Буду рада, якщо рецепт припаде вам до душі!
Інгредієнти:
- багет – 1 шт.
- яйця – 3-4 шт.
- молоко – 120 мл
- сир – 120 г
- вершкове масло-20 г
- сіль, перець, зелень
Приготування:
Багет розрізаю вздовж на 2 рівні частини.
У миску розбиваю яйця, додаю молоко, розтоплене вершкове масло, сіль, перець, кріп, перемішую.
Змочую кожен шматок хліба з двох боків. Тримаю хліб у яєчно-молочній суміші довше, щоб він як слід просочився.
Викладаю хліб на деко, за допомогою столової ложки поливаю залишками суміші, рясно посипаю сиром, натертим на тертці.
Запікаю в попередньо розігрітій духовці до готовності.