Як приготувати плавлений сир з кропом за 15 хвилин

Вчора,   19:31    263

 

Плавлений сир можна приготувати на вашій кухні. Він буде натуральний та ароматний, адже в ньому тільки свіжі продукти, а не ароматизатори та підсилювачі смаку. Головне, що рецепт швидкий, тож багато часу над каструлями проводити не треба.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • кисломолочний сир 9% — 450 г;
  • вершки 33% — 100 мл;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • цукор — 0,5 ч.л.;
  • кріп.
Останні новини:  Ідеальна вечеря без клопотів: все виклала і в духовку

Як приготувати

Кисломолочний сир висипте в миску. Додайте до нього сіль, соду , цукор. Перемішайте та влийте вершки. Перебийте ручним блендером.

Масу поставте на водяну баню для прогрівання. Постійно помішуйте її. Додайте кріп. за 10-15 хвилин маса стане тягуча, бо кисломолочний сир розтопиться.

Поставте на стіл охолоджуватися. Сир буде ставати більш тягучим. Потім можна переставити в холодильник. Смачного!

Останні новини:  Хрусткі огірочки на зиму в літрових банках


ua-vestnik.com