Як приготувати паштет з бринзи та кабачків

25.11.2024   05:29    311


Паштет з кабачків та бринзи ідеальний з усякого погляду. Солоний присмак та нейтральність зустрілися разом, щоб доповнити одне одного.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кабачки — 3-4 шт.;
  • бринза — 200 г;
  • волоські горіхи — 50 г;
  • часник — 1 зубчик;
  • сметана або олія — 4 ст.л.;
  • петрушка;
  • сіль.

Як приготувати

Кабачки для паштету вибирайте невеликі. Якщо вони будуть молоді — ідеально. Їх треба почистити та залити трохи підсоленим окропом. Нехай постоять так 5 хвилин. Потім дістаньте, охолодіть та наріжте кубиком. Бринзу натріть на тертці, як і часник.

Останні новини:  Як зварити полуничне варення за 5 хвилин

Змішайте разом всі компоненти. Посоліть та заправте олією або сметаною. Сформуйте масу, викладіть на тарілку, а перед подачею прикрасьте зеленню. Смачного!


elegantwoman.kyiv.ua