Яблучний оцет має певні переваги для організму. Наприклад, він допомагає позбутися зайвих кілограмів та нормалізує рівень цукру в крові. Але не для всіх людей він таки безпечний.
Органічний яблучний оцет, хоч і вважається корисним, все ж таки підходить не всім. Певним категоріям людей використовувати його протипоказано.
Відомо, що органічний яблучний оцет може знизити ефективність ліків від хвороб серця та діабету, а також сечогінних препаратів. Тому тим, хто приймає ці ліки, не можна вживати такого оцту.
Крім того, яблучний оцет знижує показники калію в крові, пошкоджує нерви та м’язи, призводить до ураження тканин горла, розладу шлунка, руйнування емалі зубів, порушує процес позбавлення вмісту шлунка, уповільнює травлення. До цього треба бути готовим.