334
Сьогодні найапетитніші деруни з неймовірно смачною начинкою зверху. Використовую прості інгредієнти і роблю це дуже швидко!
Інгредієнти:
Деруни:
- 600 г картопля
- 1 яйце
- 3 ст. л. борошно
- 1 цибуля
- сіль, перець за смаком
Начинка:
- 2 яйця
- 100 г сир
- 3 ст. л. майонез
Приготування:
Начинка:
Варені яйця і сир натираю на дрібній терці, а потім змішую з майонезом.
Деруни:
Картоплю та цибулю натираю на тертці, додаю яйця, сіль і перець, а потім просіюю борошно і перемішую.
Ложкою викладаю деруни на розігріту сковорідку з олією і обсмажую з обох сторін до золотавого кольору.
Кладу начинку і тримаю під кришкою ще кілька хвилин.
Смачного!
