1593
Жир на деку стає складним не після одного запікання, а після десятків циклів, коли тонкий шар щоразу нагрівається знову. Саме так з’являється темний липкий наліт, який уже важко зняти звичайною губкою.
Не залишайте деко брудним надовго
Свіжий жир значно легше зняти теплою водою й засобом, ніж шар, який уже кілька разів запікся.
Після охолодження деко краще замочити на короткий час, якщо матеріал це дозволяє.
Не шкребіть металом
Гострий інструмент може пошкодити антипригарне або декоративне покриття. Спосіб очищення має відповідати матеріалу дека.
Абразивні порошки теж підходять не всім поверхням.
Захищайте поверхню під час готування
Пергамент або інше рекомендоване покриття зменшує прямий контакт продуктів із деком, але не замінює миття.
Найкращий лайфхак для дека — не дати одному тонкому шару жиру пережити кілька наступних запікань.
Темний колір на старому металевому деку не завжди означає бруд, який треба зішкребти до блиску. Важливо відрізняти нагар від природної зміни поверхні конкретного матеріалу.
Джерело: https://www.goodhousekeeping.com/home/cleaning/g70805181/best-cleaning-tips-for-every-room/
