
Інгредієнти:
- Моцарела Гальбані світла 125 г — 2 шт
- Листи лазаньї – 3 штуки
- Жовтий болгарський перець – 0,5 шт.
- Червоний болгарський перець – 0,5 шт.
- Морква -1 штука
- Цукини – 1 штука
- Гілочка чебрецю
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливкова олія першого віджиму
- Сіль і перець
Час приготування: до 15 хвилин
Кількість: 4 порції
Складність: Легко
Спосіб приготування:
- Обсмажте зубчик часнику та чебрець на повільному вогні на оливковій олії до золотистого кольору.
- Вимийте овочі, наріжте соломкою і обсмажте на ароматному маслі на середньому вогні протягом 5 хвилин, приправте сіллю та перцем.
- Відваріть листи лазаньї в злегка підсоленій воді, остудіть, наріжте на прямокутники?
- Наріжте моцарелу скибочками.
- Підготуйте страву в наступному порядку — лист лазаньї, моцарелла, лист лазаньї, овочі.
- Приправте готову страву оливковою олією.
Смачного!
-
Як засмажити рибу, щоб вона не прилипала й не розвалювалася -
Топінамбур з курячими стріпсами з соусом з перги -
Як приготувати ідеальну яєчню, омлет і пашот -
Як смажити на сухій сковороді горіхи та спеції для розкриття смаку -
Бананово-вівсяні вафлі з гречаним медом -
Як правильно розморожувати м'ясо, рибу й тісто

575