550
Складові:
- Картопля 500 гр
- Яйце куряче 2 шт.
- Борошно рисове 80 г
- Кукурудзяний крохмаль 50 г
- Молоко 200 мл
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Олія рослинна для смаження за потребою
Спосіб приготування:
- Збити яйця з оливковою олією, а потім поступово додати борошно, крохмаль та розпушувач.
- Повільно влити молоко, вимішуючи тісто.
- Картоплю очистити, натерти на тертці, а потім ретельно віджати, щоб видалити зайву вологу.
- Додати картопля в тісто, посолити, поперчити та перемішати.
- Нагріти вафельницю, змастити її олією, а потім викласти в неї тісто. Готувати вафлі близько 7 хвилин|мінути|. Повторити з тестом, що залишився.
-
Як відварити броколі та цвітну капусту, щоб зберегти колір і хрусткість -
Пиріг зі шпинатом і сиром із листкового тіста: рецепт корисної страви -
Як варити рис, щоб він не злипався: 5 робочих способів -
Як зробити соус бешамель без грудочок: покроково -
Картопля, запечена з грибами в сметані: рецепт розкішного гарніру -
Як приготувати ідеальне тісто для піци в домашніх умовах