616
Складові:
- Картопля 500 гр
- Яйце куряче 2 шт.
- Борошно рисове 80 г
- Кукурудзяний крохмаль 50 г
- Молоко 200 мл
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Олія рослинна для смаження за потребою
Спосіб приготування:
- Збити яйця з оливковою олією, а потім поступово додати борошно, крохмаль та розпушувач.
- Повільно влити молоко, вимішуючи тісто.
- Картоплю очистити, натерти на тертці, а потім ретельно віджати, щоб видалити зайву вологу.
- Додати картопля в тісто, посолити, поперчити та перемішати.
- Нагріти вафельницю, змастити її олією, а потім викласти в неї тісто. Готувати вафлі близько 7 хвилин|мінути|. Повторити з тестом, що залишився.
-
Апетитний плов із секретним інгредієнтом: покроковий рецепт -
класичний рецепт страви азіатської кухні -
Як приготувати смачні вафлі без вафельниці -
готуємо рум'яні чебуреки з капустою -
Які страви лаврове листя здатне зіпсувати, а не покращити -
Рецепти здорових сніданків