Експерти розповіли, кому не можна їсти оселедця

Ви точно поєднували у своєму житті ці три інгредієнти: картопля, зелена цибулька і оселедець. Незважаючи на те, що цей мікс продуктів вважається досить ситним та корисним для організму. Проте фахівці попереджають, що не всім можна вживати цей вид риби. 

Найбезпечнішим вважається свіжий оселедець, оскільки він багатий на поживні речовини, зокрема білок, жиророзчинні вітаміни, цинк, залізо, йод, незамінні жирні кислоти. Її добова норма становить до 100 г, але не більше двох разів на тиждень.

Експерти рекомендують певним людям відмовитись від оселедця. Це стосується людей, які страждають на атеросклероз та інші хвороби серця; людей, які перенесли серцевий напад та/або інсульт; маленьких дітей; вагітних та годуючих молоком. Солоний оселедець шкідливий для гіпертоніків, оскільки сіль сприяє підвищенню тиску.

Оселедець здатний викликати алергію. Особливо слід бути обережними тим, хто вже має алергію на креветки та інші різновиди алергії. Вони можуть відчути набряки тіла і внутрішніх органів, ядуху, біль у животі, нудоту і блювоту, помітити висип на шкірі.